कोरोना हो या कोई और वायरस या बिमारी, अगर शरीर स्वस्थ है तो वो पूरी कोशिश करता है कि कोई रोग उसे प्रभावित न कर पाए । कोरोना वायरस के मामले में भी ऐसा ही है । अगर शरीर की इम्यूनिटी यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होगी तो रोग से लड़ने में मदद मिलेगी ।
दरअसल, कोई उपचार या कोई दवा तभी असर करती है जब शरीर की इम्यूनिटी अच्छी होती है और रिकवरी कर सकती है, इसलिए इम्यूनिटी का अच्छा होना ज़रुरी है । अब प्रश्न यह उठता है कि इम्यूनिटी कैसे बेहतर हो, वो क्या जो इम्यूनिटी बढ़ाता है ।
इस विषय पर जाने-माने डॉक्टर और इंडियन हार्ट केयर फांउडेशन ऑफ इंडिया के अध्यक्ष डॉ. के.के.अग्रवाल ने बताया कि इम्यूनिटी के बेहतर होने के पीछे डाइट का अहम योगदान है । सिर्फ खानपान ही शरीर में इम्यूनिटी को बढ़ा सकता है और अगर आपका खान-पान बेहतर नहीं है तो खाने के साथ आपको विटामिन कैप्सूयल लेनी चाहिए ।
अपने इम्यून सिस्टम को बेहतर करने के लिए हमें कुछ विटामिन्स को अपनी डाइट में शामिल करना होगा । जैसे –
विटामिन - ए और विटामिन - इ
विटामिन ए और विटामिन इ शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं । यह शरीर में सूजन को पैदा होने से रोकते हैं और साथ ही साथ शरीर में रोगों से लड़ने वाले सेल्स को शक्ति प्रदान करता है ।
विटामिन – सी
विटामिन मानव शरीर में वायरस, ज़हर या किसी भी प्रकार के संक्रमण के फैलाव को होने से रोकता है । कोरोना वायरस के दौरान विटामिन – सी का शरीर में प्रचुर मात्रा में होना बहुत ज़रुरी है ।
विटामिन – डी
डॉक्टरों द्वारा की गई कईं शोध से यह बात साबित हुई है कि विटामिन – डी शरीर में सांस संबंधी विकारों का नाश करता है और फेफड़ों और स्वास नली को स्वस्थ रखने में मदद करता है और इसीलिए इसकी महत्वता बढ़ गई है ।
जिंक और आयरन
जिंक और आयरन मानव शरीर के लिए कोरोना वायरस से लड़ने में बहुत मदद करते हैं । जिंक की बात करें तो यह शरीर में श्वेत रक्त कोशिकाओं यानि वाइट ब्लड सैल्स को बढ़ाने में मदद करती है ।
वहीं आयरन शरीर में कोशिकाओं को स्वस्थ और मज़बूत रखने का काम करता है और अगर शरीर में आयरन की कमी हो गई तो व्यक्ति समय से पहले ही शारिरीक रुप से कमज़ोर हो जाता है ।
ओमेगा – 3
ओमेगा 3 इम्यून सिस्टम के लिए बहुत उपयोगी है । इम्यून सिस्टम का सीधा संबंध पेट से है, अगर पेट स्वस्थ है तो इम्यून सिस्टम भी स्व्स्थ है और ओमेगा 3 पेट के लिए बहुत लाभदायक होता है, इसीलिए ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जिसमें ओमेगा 3 भरपूर हो ।
लहसुन का सेवन करें
लहसुन इम्यूनिटी या रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए बहुत उपयोगी है । लहसुन में एंटी ऑक्सीडेंट तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को कईं प्रकार के रोगों से मुक्त रखते हैं । लहसुन को आयुर्वेद में कैंसर निवारक भी माना गया है ।
ग्रीन-टी है उत्तम
ग्रीन-टी के विषय में कहा जाता है कि अगर स्वस्थ रहना है तो ग्रीन-टी का सेवन करें । ग्रीन-टी में रोगों से लड़ने की कमाल की शक्ति होती है क्योंकि इसमें भी एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर में किसी वायरस को आसानी से फैलने नहीं देते और पेट के साथ मस्तिष्क को भी स्वस्थ और ताज़ा रखते हैं ।
दूध में हल्दी का सेवन
दूध और हल्दी का सेवन कितना असरकारक होता है यह सब जानते हैं । हल्दी में ऐसे चमत्कारी गुण होते हैं जो अंदरुनी और बाहरी चोट, घाव को ठीक करने की ताकत रखते हैं । इसके अलावा हल्दी में एंटी-टॉक्सिक गुण होते हैं जो शरीर में किसी की भी प्रकार के ज़हरीले तत्व को रहने नहीं देते ।
डाइट पर ध्यान दें
सुबह के भोजन मेंजितना हो सके प्रोटीन लें - प्रोटीन से शरीर को एल-आर्गनाइनअमीनो एसिड प्राप्त होता हैजो हमारे शरीर में टी-सेल्स को पैदा करने में सहायक होता है। टी-सेल्स हमारे शरीर में रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ानेवाली कोशिकाओं को ताकत देकर उन्हें जीवंत करते हैं । आप सुबह के भोजन में दलिया, दाल, सलाद, कच्चा-साबुत अनाज या स्प्राउट्स का सेवन कर सकते हैं ।
Recipient of Padma Shri, Vishwa Hindi Samman, National Science Communication Award and Dr B C Roy National Award, Dr Aggarwal is a physician, cardiologist, spiritual writer and motivational speaker. He was the Past President of the Indian Medical Association and President of Heart Care Foundation of India. He was also the Editor in Chief of the IJCP Group, Medtalks and eMediNexus
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